Sữa non là gì và sữa non có tác dụng gì?

sua-non-la-gi

Các mẹ hẳn đã nghe nói rất nhiều về sữa non và tác dụng tuyệt vời mà nó đem lại. Vậy sữa non là gì và sữa non có tác dụng gì mà nó ngày càng trở nên phổ biến và được mọi người nhắc đến nhiều như vậy. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!

1. Sữa non là gì và nguồn gốc sử dụng sữa non.

Sữa non hay sữa đầu, còn được gọi là thức ăn đầu tiên của sự sống (tên khoa học gọi là colostrum) là một loại sữa mẹ đặc biệt, có màu vàng, đặc dính, xuất hiện vào cuối thời kỳ mang thai và được tiết ra trong khoảng 72 giờ đầu sau khi sinh. Sữa non có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cân đối, các kháng thể cần có để diệt vi khuẩn, vi rút độc hại và có các chất điều hòa miễn dịch giúp cho cơ thể trẻ sơ sinh có thể chống lại bệnh tật và phát triển khỏe mạnh ở những ngày đầu đời.

Theo Wikipedia.

Vậy nên có thể nói sữa non là thực phẩm hoàn hảo của trẻ nhỏ vì nó được tạo ra để đáp ứng cho nhu cầu về dinh dưỡng của trẻ sơ sinh một cách đầy tủ nhất, tốt nhất và tự nhiên nhất, sẽ không sai khi các mẹ nghe ai đó nói sữa non được ví như “thực phẩm vàng” của trẻ sơ sinh hoặc “vaccine tự nhiên cho trẻ sơ sinh” đâu.

Sữa non chỉ xuất hiện trong khoảng 3 ngày đầu sau khi mẹ sinh. Vậy các loại sữa non đang bán trên thị trường hiện nay có nguồn gốc từ đâu mà lại có số lượng lớn như vậy?

Từ nhiều thế kỉ nay, sữa non động vật đã được con người sử dụng cho cả trẻ sơ sinh và người lớn. Nó được người dân Ấn Độ sử dụng như một phương thuốc truyền thống từ hàng ngàn năm nay vì sữa non không chỉ phù hợp riêng cho một loài cụ thể, các loài động vật có vú khác cũng có thể hưởng lợi từ nó, kể cả con người cũng vậy.

Vậy sữa non của động vật (sữa non ở bò) có những tác dụng tuyệt vời như sữa non của người không?

sua-non-la-gi

Đáp án là có. Các nghiên cứu hơn hai thập kỉ qua đã chứng minh rằng sữa non của bò là một trong những thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hiệu quả nhất và hỗ trợ cho hệ thống miễn dịch tốt nhất. Sự tương thích của sữa non ở bò so với sữa non của con người lên đến 98%, thậm chí một số thành phần dinh dưỡng trong sữa non ở bò còn cao hơn nhiều lần so với ở người. Vì có thành phần dinh dưỡng rất toàn diện nên sữa non của bò đã và đang được sử dụng rộng rãi ở các phát triển ở Châu Âu, Châu Mỹ và cả Châu Á.

2. Đặc tính cơ bản của sữa non.

sua-non-la-gi
Sữa non là gì?
  • Hàm lượng protein cao: Hàm lượng protein trong sữa non cao gấp 5 lần sữa mẹ thông thường, trong đó chứa nhiều thành phần quan trọng như globulin có khả năng miễn dịch, lactoferrin, yếu tố tăng trưởng, đại thực bào, bạch cầu trung tính và tế bào lympho – có vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng và tăng khả năng miễn dịch ở trẻ trong giai đoạn đầu đời.
  • Hàm lượng Lactose trong sữa non thấp giúp cho trẻ sơ sinh tăng cường khả năng tiêu hóa cũng như hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
  • Đầy đủ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể với hàm lượng cao( A, E, B2, B3, K…) trong đó vitamin A cao gấp đôi so với sữa mẹ thông thường.
  • Các nguyên tố vi lượng như đồng, sắt, kẽm và một số khoáng chất khác có trong sữa non có hàm lượng trung bình nhiều hơn đáng kể so với sữa mẹ thông thường, cụ thể với nguyên tố sắt cao gấp 3-5 lần và đồng cao gấp 6 lần so với sữa thường.
  • Có nguồn kháng thể tự nhiên dồi dào (bao gồm IgA, IgD,IgE, IgG và IgM…) làm tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể cũng như bảo vệ đường tiêu hóa, phá hủy các tác nhân gây bệnh.
  • Có chứa các yếu tố miễn dịch (Immune factor): Mỗi tế bào trong sữa non đều có khả năng miễn dịch nhất định.
  • Có chứa các yếu tố tăng trưởng (Growth factor): kích thích quá trình phát triển da, cơ và xương… giúp cơ thể phát triển.

3. Tác dụng của sữa non

tac dung cua sua non
Sữa non có tác dụng tuyệt vời

Nhờ có những đặc tính nói trên khiến cho sữa non có những tác dụng rất tuyệt vời mà không 1 loại sữa nào có thể thay thế được.

Thuốc kháng sinh tự nhiên giúp nâng cao sức đề kháng

Các kháng thể có trong sữa non có vai trò kích thích cơ thể trẻ tạo ra các kháng thể chống lại các tác nhân gây hại, các loại vi rút gây bệnh, bệnh mãn tính…Sữa non có vai trò như thuốc kháng sinh đối với trẻ nhưng lại hoàn toàn không có tác dụng phụ. Các chuyên gia đánh giá sữa non là một loại vắc xin tự nhiên với độ an toàn tuyệt đối.

Trong sữa non còn xuất hiện chất chống oxy hóa giúp chống lại bệnh ung thư.

Sữa non giúp não bộ của trẻ phát

Sữa non có chứa một thành phần khá quan trọng mang tên ganglioside. Ganglioside được biết đến là một nhóm chất béo không thể thiếu trong việc phát triển trí não của trẻ, ngoài ra còn giúp cải thiện hệ thống đường ruột, ngăn ngừa khả năng viêm nhiễm đường ruột bằng cách thu hút vi khuẩn có hại và trung hòa chúng.

Giúp bảo vệ hệ tiêu hóa

Thành phần dinh dưỡng của sữa non là thích hợp nhất với thận và hệ tiêu hóa còn quá non nớt của trẻ sơ sinh, giúp trẻ dễ hấp thụ và tránh được các bệnh rối loạn về tiêu hóa.

Các kháng thể trong sữa non có thể tiêu diệt được vi khuẩn E.coli giúp khỏi bệnh tiêu chảy ở cả người lớn và trẻ em.

Ngoài ra, sữa non còn có tác dụng tuyệt vời nữa là giúp nhuận tràng, thúc đẩy cơ thể trẻ nhanh chóng bài tiết ra phân xu, đồng thời đào thải bilirubin dư thừa. Việc này có tác dụng ngăn ngừa bệnh vàng da, giảm thiểu nguy cơ mẫn cảm và dị ứng ở trẻ.

Phát triển hệ xương khớp

Ngoài các vitamin tự nhiên và khoáng chất thì canxi có trong sữa non được xem là yếu tố quan trọng cho người dùng. Bởi nhờ vào canxi, hệ xương khớp sẽ luôn được chắc khỏe, dẻo dai trong suốt quá trình trưởng thành.

Đặc biệt, với trẻ nhỏ và người lớn tuổi là đối tượng cần luôn được bổ sung canxi. Điều này sẽ giúp trẻ tăng chiều cao tốt hơn, và đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật về xương khớp ở người già.

Một số công dụng khác

  • Sữa non rất cũng tốt cho người lớn. Sữa non có thể làm tăng nhanh việc chữa lành các vết bầm tím và thương tích, làm giảm các triệu dị ứng, có thể làm tăng trí nhớ và sự tập trung, thúc đẩy quá trình mọc tóc và có thể làm cho tiến tiền liệt hoạt động tốt hơn
  • Sữa non giúp chữa lành các bệnh như đau nhức và mệt mỏi mãn tính, hen suyễn., thiếu máu, tiểu đường, cúm, bệnh trĩ, viêm nướu, lupus và bệnh gút và cũng hữu ích trong việc làm lành chấn thương thần kinh, đau sau phẫu thuật, đau khớp, bệnh đa xơ cứng, rối loạn tuyến giáp, đột , căng thẳng, loét, viêm gân, bệnh zona và hay nổi nóng.

4. Đối tượng sử dụng

Sữa non với các đặc tính của vắc-xin đa năng, kích thích tố sinh học và thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ hấp thụ nhất. Vậy nên nó không chỉ hoàn hảo với trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ mà với cả người trưởng thành và người lớn tuổi.

Tuy nhiên, vì nhu cầu về dinh dưỡng và khả năng hấp thu dinh dưỡng ở mỗi độ tuổi là khác nhau. Nên các công ty sữa non hàng đầu với đội ngũ nghiên cứu và các chuyên gia dinh dưỡng của mình đã nghiên cứu, bổ sung vào sữa non những chất thiết yếu phù hợp với từng giai đoạn phát triển của cơ thể nhằm tối ưu hóa công dụng của sữa non, cho ra đời nhiều dòng nữa non riêng biệt phù hợp với từng độ tuổi khác nhau.

Ví dụ: Trẻ sơ sinh không thể hấp thụ tốt được sữa non cho bé trên 1 tuổi mà phải dùng loại sữa non cho trẻ sơ sinh. Tương tự, người già cũng không thể hấp thụ tốt sữa non cho bé trên 2 tuổi được mà phải dùng loại sữa non cho người già.

Xem thêm: Sữa non Colosbaby, có nên cho bé sữ dụng?

5. Lưu ý khi chọn sữa non cho bé

  • Chọn sữa non theo đúng độ tuổi:

Như đã nói ở trên, ở mỗi độ tuổi, bé có những nhu cầu khác nhau về việc bổ sung chất dinh dưỡng và hầu hết các hãng sữa đều sản xuất các dòng sữa khác nhau dựa trên độ tuổi của bé.

Vì vậy, việc lựa chọn sữa phù hợp với độ tuổi của bé là rất quan trọng, điều này đảm bảo bé vừa nhận được các dưỡng chất cần thiết vừa bảo vệ bé khỏi những thành phần có trong sữa nhưng không phù hợp với bé do khác độ tuổi.

  • Kiểm tra thành phần sữa non

Thành phần quan trọng nhất trong sữa non chính là colostrum. Hàm lượng sữa non nguyên chất càng cao thì hàm lượng kháng thể, miễn dịch tự nhiên cùng các chất dinh dưỡng được bổ sung càng lớn, đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ cơ thể và phát triển thể chất của bé.

Mẹ ưu tiên lựa chọn những sản phẩm sữa có bổ sung các chất như probiotics, choline, lysine, protein,… Ngoài ra, mẹ nên chọn sữa non đã tách lactose bởi vì lactose có thể gây ra tình trạng tiêu chảy ở do hiện tượng không dung nạp.

  • Chất lượng đảm bảo

Mẹ nên chọn sữa có chất lượng đã được kiểm chứng là an toàn và đảm bảo vệ sinh dành cho bé. Mẹ cần lựa chọn sữa có hạn sử dụng dài; bởi vì đối với những sữa sắp hết hạn hoặc đã quá hạn sử dụng thì một số thành phần trong sữa đã bị biến do để lâu, có thể gây hại đối với sức khỏe của bé.

  • Nguồn gốc xuất xứ uy tín, rõ ràng.

Tùy theo nhu cầu của gia đình mà có thể lựa chọn loại sữa non phù hợp. Tuy nhiên, cần chọn mua sữa non có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn sức khỏe. Một trong những cách để biết hộp sữa non có nguồn gốc từ nước nào sản xuất là dựa theo mã vạch. Một số mã vạch có thể kể đến như: Việt Nam là 893, Pháp là 300 đến 379, Đức là 400 đến 440, Nhật Bản là 450 đến 459, Thụy Sĩ là 760 đến 769 GS1…

Những lưu ý khi sử dụng sữa non

sua
Sữa non cần được sử dụng 1 cách hợp lý

Để sữa non phát huy được tối đa công dụng của nó, các mẹ cần lưu ý những điểm sau:

  • Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng sữa non không thể thay thế hoàn toàn cho sữa mẹ. Do đó bên cạnh việc sử dụng các sản phẩm sữa bổ sung, nên cho trẻ bú sữa mẹ trong ít nhất 6 tháng đầu để đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh và toàn diện.

Các mẹ có thể tham khảo bài viết: Mẹ nên ăn gì để nhiều sữa sau sinh!

  • Cần pha sữa cho bé theo đúng hướng dẫn in trên bao bì. Tuyệt đối không tự ý tăng/ giảm liều theo ý muốn. Nếu không nhận thấy trẻ tăng cân khi sử dụng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được hiệu chỉnh liều hoặc thay đổi sản phẩm khác.
  • Vệ sinh bình, ly, thìa,… trước khi pha sữa để tránh tình trạng trẻ bị đau bụng, tiêu chảy.
  • Đối với trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên, mẹ nên kết hợp cho trẻ dùng sữa non với chế độ ăn uống phù hợp. Các sản phẩm sữa non và sữa công thức không thể thay thế hoàn toàn cho chế độ ăn uống thông thường.
  • Ngưng sử dụng các sản phẩm sữa non nếu trẻ xuất hiện các biểu hiện bất thường như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, nôn trớ, nổi mề đay mẩn ngứa,… vì có thể bé dị ứng với thành phần nào đó có trong sữa.

Hi vọng qua bài viết này các mẹ đã hiểu được sữa non là gì và biết được sữa non có tác dụng gì rồi. Chúc các mẹ tìm được sản phẩm phù hợp và tốt nhất cho bé nhà mình nhé!